تربية النحل وتجارة العسل في شبوة ...مهنة مزدهرة وماركة عالمية

2016-09-25 14:03
تربية النحل وتجارة العسل في شبوة ...مهنة مزدهرة وماركة عالمية
شبوه برس - خاص - عتق شبوه

 

تربية النحل وتجارة العسل مهنة مزدهرة منذ عشرات السنين في محافظة شبوة فقد ساعدت البيئة الزراعية والفطرية في تنامي الاهتمام بهذه المهنة التي يمارسها قطاع كبير من سكان المحافظة .وتعتبر تجارة العسل من اهم صنوف التجارة وقد ورد ذكر العسل في القران الكريم كعلاج قال تعالى ( فيه شفاء للناس ) . ويكثر الاقبال على العسل لاستخدامه ضمن اصناف العلاج الشعبي الذي اثبت نجاعته فهو يساعد على العلاج من الكثير من الامراض ويطلبه كثير من الناس في الداخل والخارج وخاصة دول الخليج العربي حيث تعتبر من اكثر الدول التي يتم تصدير وتسويق العسل اليها

 

عسل جردان. "شهرة ذائعة"

يعتبر  العسل الجرداني من اشهر انواع العسل والتي اصبح يضرب به المثل لجودته ، بل ان الشعراء اضافوا في قصائدهم وهجا خاصا لمنطقة جردان فلا تذكر الا ويذكر معها العسل .  ازدهرت عملية رفد الاسواق الخليجية بالعسل الشبواني الفاخر وخاصة عسل السدر الذي يتميز بمذاقه الطيب وفوائده المتعددة وخاصة في علاج الامراض ويصل سعر الكيلو الواحد الى ما يعادل" 100"دولار تقريباً . يقول مبارك لــ"جولدن نيوز" وهو نحال منذ 15عام : عسل السدر والبغية من اهم انواع العسل في شبوة بالإضافة الى عسل السمر وهو يستخرج من اشجار شوكية ويستخدم في علاج امراض الكبد وفقر الدم، والتيفويد، والسكر ،انواع متعددة للعسل الا ان البغية الذي يستخرج من السدر وهو باهظ الكلفة ، وتعتمد التسميات على المنطقة او نوعية النبات الذي يتغذى منه النحل وعسل السدر يتميز بانه لاذع وحار بعض الشي ويستخدم في علاج الالتهابات بما في ذلك الجهاز التنفسي وهناك انواع تستخدم لآلام المفاصل والضعف الجنسي وقد  يضاف الى اعشاب اخرى ليصنع منه علاج للجروح والحروق كما يفيد لعلاج الام المعدة .  

 

"مميزات عسل شبوة"

العسل الشبواني له مميزات ومواصفات مرغوبة واستخدام علاجي كبير وهذا ما يجعله باهظ الكلفة ويصدر الى الخارج والعسل اليمني بشكل عام مشهور عالمياً وهو الاغلى ويعود ذلك الى كونه منتج طبيعي من مراعي برية خالية من التلوث الكيميائي كما انه منتج خال من السموم و البروتينات التي يمكن ان تنتج من المحاصيل المضاف اليها المواد والمبيدات التي تستخدم لمكافحة الآفات الى جانب انها مضرة ويخشى البعض من خطورة الغش وبيع العسل المغشوش الى تجار عرب او زائرين للمحافظة مما سيؤثر على سمعة العسل بشبوة فقد يلجأ النحال الى استخدام كميات السكر او يتحايل التاجر لترويج بضاعته وهذا شيء سيقدح في سمعة العسل الشبواني .

 

 

*- شبوه برس - جولدن نيوز